21. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren
Wir, die Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe und die Lebensmittelakademie, freuen uns, den heurigen Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren erstmals als Imagefilm aufzubereiten und den Handwerksbetrieben als medialen Appetitanreger zur Verfügung zu stellen. Fest der Aromen und Medaillen - von den 900 eingesendeten Produkten erlangten 558 eine Goldmedaille. Von 29. bis 31. August fand der 21. Internationale Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren erstmals in Hollabrunn statt. Alle zwei Jahre bietet der Bewerb Fleischerfachbetrieben aus aller Welt die Möglichkeit, die Qualität ihrer Produkte bewerten zu lassen.Weitere Informationen zum 21. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren
